Oscietra రాయల్ కేవియర్

అముర్ స్టర్జన్ (అసిపెన్సర్ స్చ్రెన్కీ) కేవియర్ అనేది చైనాలో ఉన్న ప్రపంచంలోని అత్యంత అధునాతన జల వ్యవసాయ క్షేత్రంలో విజయవంతంగా నిర్వహించబడిన అసాధారణమైన స్థిరమైన బ్రీడింగ్ ప్రయత్నం యొక్క ఫలితం. ఈ అసాధారణ నిర్మాణం, దాని రంగంలో ముందంజలో ఉంది, ఈ విలువైన జాతి స్టర్జన్ యొక్క రక్షణ మరియు పరిరక్షణకు కట్టుబడి ఉంది, పర్యావరణం పట్ల నైతిక మరియు గౌరవప్రదమైన విధానానికి హామీ ఇస్తుంది.

అధిక-నాణ్యత కేవియర్ ఉత్పత్తి సమయం మరియు సహనం పడుతుంది. కనీసం 12 సంవత్సరాల పెరుగుదల తర్వాత మాత్రమే స్టర్జన్లు తమ విలువైన గుడ్లను సున్నితమైన వెలికితీతకు అవసరమైన పరిపక్వతను చేరుకుంటాయి. స్టర్జన్ జీవిత చక్రం యొక్క ఈ జాగ్రత్తగా మరియు గౌరవప్రదమైన ప్రక్రియ అసమానమైన పరిపూర్ణత మరియు రుచితో అసాధారణమైన నాణ్యతతో కూడిన కేవియర్ ఉత్పత్తికి హామీ ఇస్తుంది.

ఈ కేవియర్ యొక్క ముత్యాలు సెమీ-సాలిడ్ నుండి దృఢంగా మారుతూ ఉంటాయి, ధాన్యం పరిమాణం 3,1 నుండి 3,3 మిమీ వరకు ఉంటుంది మరియు కొన్నిసార్లు పరిమాణంలో పెద్దదిగా ఉంటుంది, ఇది ఆహ్లాదకరమైన మౌత్‌ఫీల్‌ను జోడిస్తుంది. ప్రకాశవంతమైన బ్రౌన్ నుండి బంగారు పసుపు వరకు ఉన్న వాటి రంగు స్పెక్ట్రం, ఏదైనా టేబుల్‌కి లగ్జరీ మరియు అధునాతనతను జోడిస్తుంది, ఇది కళ్ళకు నిజమైన విందు.

ఈ రుచికరమైన కేవియర్ రుచి రుచుల సింఫొనీ. సున్నితమైన హాజెల్‌నట్ బేస్‌తో, ఆశ్చర్యకరమైన బ్యాలెన్స్‌ని ఇచ్చే ఫల నోట్ ఉంది. దాని క్రీమీ గ్లేజ్ అంగిలిని కప్పి ఉంచే మరియు సంతోషకరమైన ఆనందంతో కప్పివేస్తుంది, ఇది నిజంగా ప్రత్యేకమైన ఇంద్రియ అనుభవాన్ని అందిస్తుంది.

కేవియర్ యొక్క అసాధారణమైన నాణ్యత మరియు అసాధారణమైన రుచిని నిర్ధారించడానికి, మాలోసోల్ ప్రక్రియ ఉపయోగించబడుతుంది, ఇది "తేలికగా సాల్టెడ్" అంటే సాంప్రదాయ రష్యన్ పద్ధతి. ఈ సాంకేతికత కేవియర్ యొక్క సహజమైన మంచితనాన్ని నొక్కి చెబుతుంది, అధిక మొత్తంలో ఉప్పుతో దాని విలక్షణమైన రుచులను కప్పి ఉంచకుండా చేస్తుంది.

సస్టైనబుల్ ఆక్వాకల్చర్, కేవియర్ ప్రాసెసింగ్‌లో ఉన్నత స్థాయి నైపుణ్యంతో కలిపి, ఈ రుచికరమైన ఆహారాన్ని గ్యాస్ట్రోనమీ యొక్క నిజమైన ఆభరణంగా చేస్తుంది. మీరు ఈ అముర్ స్టర్జన్ కేవియర్‌ను సగర్వంగా ఆస్వాదించవచ్చు, మీరు ఒక ముఖ్యమైన జాతుల రక్షణ మరియు పరిరక్షణకు సహకరిస్తున్నారని మరియు అదే సమయంలో అసమానమైన పాక అనుభవం యొక్క ఆనందాన్ని పొందుతున్నారని తెలుసుకోవడం. మీరు దానిని సాధారణ వాతావరణంలో లేదా ప్రత్యేక వేడుకలో కలిగి ఉన్నా, అముర్ స్టర్జన్ కేవియర్ ప్రతి క్షణాన్ని మరపురానిదిగా చేసే గాంభీర్యం మరియు అధునాతనత యొక్క సారాంశాన్ని తెస్తుంది.

కావలసినవి: స్టర్జన్ గుడ్లు, ఉప్పు

మూలం: ఇటలీ

ఆర్గానోలెప్టిక్ లక్షణాలు: మధ్యస్థ/పెద్ద పరిమాణపు గుడ్లు, నాయిసెట్ షేడ్స్‌తో బూడిద రంగు, గోధుమ నుండి బంగారు రంగు వరకు; బలమైన మరియు దృఢమైన రుచి

నిల్వ పరిస్థితులు: 0°/+4°C వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి

వినియోగ పరిస్థితులు: కేవియర్‌ను ఒంటరిగా ఆస్వాదించండి, ఒక సమయంలో చెంచాలు లేదా మొదటి మరియు రెండవ చేపల వంటకాలకు గార్నిష్‌గా తినండి

గడువు తేదీ: తాజా కేవియర్ కోసం ప్యాకేజింగ్ నుండి 90 రోజులు, తేలికపాటి పాశ్చరైజేషన్‌కు గురైన కేవియర్ కోసం ప్యాకేజింగ్ నుండి 180 రోజులు. తెరిచిన తర్వాత, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి మరియు 3 రోజులలోపు తినండి

అలెర్జీ కారకాలు: చేపలు మరియు ఉత్పన్న ఉత్పత్తులు

100 గ్రాకి పోషక విలువలు (కాలానుగుణ వైవిధ్యాలు సంభవించవచ్చు):
శక్తి: 927 kJ / 221 kcal
కొవ్వులు: 11 గ్రా వీటిలో సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు 2,4 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు: 4,8 గ్రా వీటిలో చక్కెరలు 0,3 గ్రా
ప్రోటీన్: 26 గ్రా
ఉప్పు: 2,9 గ్రా